Salerno. Uova avariate e in pessime condizioni: maxi blitz dei carabinieri

22 Maggio 2017 Author :  
Nel corso dei controlli straordinari, disposti dal comando carabinieri politiche agricole alimentari a tutela del consumatore, inquadrati in un’ampia strategia di verifiche a garanzia del settore avicolo in ordine alle norme ed ai requisiti generali della legislazione alimentare, il nucleo antifrodi carabinieri di salerno procedeva al sequestro di prodotti alimentari. Il Nucleo Antifrodi di Salerno, a seguito di azione di monitoraggio presso aziende avicole ubicate nella propria giurisdizione territoriale, procedeva al sequestro di 28.380 uova per mancanza di rintracciabilità. Venivano riscontrate difformità e violazioni alle normative in materia di tracciabilità e contestate sanzioni per 6.000 euro, in quanto i prodotti risultavano carenti degli elementi utili atti ad individuare la provenienza degli stessi e le relative materie prime, potendosi rilevare potenzialmente pericolosi alla salute. L’attività nel comparto avicolo, a tutela del settore e dei cittadini, da dicembre u.s. ad oggi ha portato al sequestro di 886.802 uova.

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