Sabato mattina Coldiretti Campania e Campagna amica tenteranno di realizzare la "bruschetta dop piu' grande del mondo". Il bruschettone da guinness, a differenza di altri tentativi, sara' fatto solo da prodotti di alta qualita' e da filiera agricola. La lunghezza totale sara' 50 metri. La farina e' fatta con il grano antico "Risciola", prodotta e lavorata dall'azienda agricola dolcezze del Sannio. L'olio utilizzato sara' costituito dalle cinque dop della Campania, una ogni dieci metri (Cilento, Colline Salernitane, Irpinia - Colline dell'Ufita, Penisola Sorrentina, Terre Aurunche. Il pomodoro sara' il San Marzano Dop), ed e' fornito da Aprol Campania, organizzazione che conterebbe 12mila produttori olivicoli. Il pomodoro sara' il San Marzano dop della cooperativa agricola Danicoop. Ci saranno anche origano, aglio e basilico, tutti rigorosamente da filiera agricola, sempre dei contadini cooperatori di Sarno. L'allestimento comincera' alle 11 per poi concludersi intorno alle 13 con la distribuzione di assaggi gratuiti a cittadini e turisti.