Per la prima volta nella storia di 50 TOP, è stata presentata, nello splendido e prestigioso scenario di Palazzo Reale di Napoli, 50 Top Pizza World, la classifica che raccoglie le migliori 100 pizzerie del mondo.

Trionfano I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri, a New York, che sono state elette ex aequo le migliori pizzerie del mondo. Al terzo posto Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro, a Parigi.

50 Kalò e 10 Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, rispettivamente quarto e quinto, sesto posto per I Tigli, a San Bonifacio, settima la pizzeria Francesco & Salvatore Salvo, a Napoli, ottavo posto per Seu Pizza illuminati, a Roma, nono posto per La Notizia 94, a Napoli, e chiude la top ten, Tony’s Pizza Napoletana, a San Francisco.

Quaranta pizzerie italiane, venticinque in Europa, quindici negli Stati Uniti d’America, quindici dell’area Asia – Pacifico, quattro del Sud America e una dell’Africa, vanno a comporre il quadro, per il 2022, e a rappresentare tutti i Continenti.

50 Top Pizza World 2022, la classifica delle migliori pizzerie del mondo, è stilata da 50 Top Pizza, guida online ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e dal giornalista Luciano Pignataro, che seleziona in Italia e nel mondo le migliori pizzerie. Una prima edizione densa di emozione e di grande soddisfazione per tutti i pizzaioli partecipanti e per i tre curatori: “Questa classifica – dicono – è frutto del lavoro annuale degli ispettori che collaborano a questo progetto e che hanno esaminato un enorme numero di pizzerie dislocate in tutto il mondo, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida.

È una sfida molto importante. Dopo aver presentato le guide di Europa, USA, Italia, Asia – Pacifico, la selezione del Sud America e quella africana, abbiamo invitato i capi classifica a Napoli e siamo arrivati alla classifica finale per il 2022.

Una guida che nel suo insieme vede presenti tanti stili di pizza diversi, anche se ovviamente a farla da padrone è lo stile napoletano, classico e contemporaneo. Napoli su tutti, poi New York, Tokyo e San Paolo sono le grandi città della pizza nel mondo, in termini di qualità. Siamo particolarmente soddisfatti, perché questo giro del mondo della pizza ci ha davvero regalato grandi soddisfazioni”.

A condurre la serata è stato Federico Quaranta, volto noto di Rai Uno, coadiuvato da Vittoria Dell’Anna, capo panel dell’area Asia – Pacifico. Grande attesa per i Premi Speciali, che hanno messo in luce, pizzaioli e pizzerie che si sono distinti nel 2022.

• Giuseppe Cutraro, di Peppe Pizzeria a Parigi, è il Pizza Maker of the Year – Ferrarelle Award;

• Ciro Salvo di 50 Kalò, a Napoli e a Londra, si aggiudica Performance of the Year – Goeldin Award, per essere l’unico ad avere due pizzerie presenti in classifica;

• Tony Gemignani, di Tony’s Pizza Napoletana a San Francisco, si aggiudica Source of Inspiration – Latteria Sorrentina Award;

• Alla pizzeria I Tigli, di Simone Padoan a San Bonifacio, va il Consistent Quality – Robo Award;

• Fratelli Figurato, a Madrid, si aggiudica Made in Italy – Pastificio Di Martino Award;

• 48h Pizza e Gnocchi Bar, a Melbourne, si aggiudica il Best Wine Advocate – Prosecco DOC Award;

• The Pizza Bar on 38th, di Tokyo, conquista il Best Customer Welcome 2022 – Solania Award;

• Sartoria Panatieri, a Barcellona, si aggiudica il Best Format 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award;

• A Ti Amo, Buenos Aires, va One to Watch – Mammafiore Award;

• What the Crust, al Cairo, si aggiudica il Pioneer in Field Award 2022.

“Con i premi speciali – continuano Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro – abbiamo voluto dare risalto ad alcuni pizzaioli e pizzerie che si sono messi in luce per il loro lavoro, ed è davvero bello vedere tutti e cinque i continenti rappresentati anche in questi premi”.

Partner dell’iniziativa:

Birrificio Fratelli Perrella, Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Ferrarelle, Goeldlin, Latteria Sorrentina, Pastificio Di Martino, Robo 1938, Solania.

Di seguito la Classifica Completa di 50 Top Pizza World 2022

1 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia

1 Una Pizza Napoletana – New York, USA

3 Peppe Pizzeria – Parigi, Francia

4 50 Kalò – Napoli, Italia

5 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia

6 I Tigli – San Bonifacio, Italia

7 Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Italia

8 Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia

9 La Notizia 94 – Napoli, Italia

10 Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA

11 Ribalta NYC – New York, USA

12 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna

13 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia

14 Bottega – Pechino, Cina

15 50 Kalò London – Londra, Inghilterra

16 The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone

17 180g Pizzeria Romana – Roma, Italia

18 Dry Milano – Milano, Italia

19 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Italia

20 Bæst – Copenaghen, Danimarca

21 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna

22 I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia

23 Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” – Tokyo, Giappone

24 Le Grotticelle – Caggiano, Italia

25 Qvinto – Roma, Italia

26 Pepe in Grani – Caiazzo, Italia

27 Razza Pizza Artigianale – Jersey City, USA

28 0′ Munaciello – Miami, USA

29 Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore, Italia

30 Spacca Napoli Pizzeria – Chicago, USA

31 Song’ E Napule – New York, USA

32 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria

33 ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia

34 Pizza Zulù – Fürth, Germania

35 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio

36 La Leggenda Pizzeria – Miami, USA

37 Pizzana – Los Angeles, USA

38 Crosta – Milano, Italia

39 Kesté Fulton – New York, USA

40 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia

41 Apogeo – Pietrasanta, Italia

42 La Cascina dei Sapori – Rezzato, Italia

43 Peppina – Bangkok, Tailandia

44 Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese, Italia

45 Pizza Massilia – Bangkok, Tailandia

46 Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania, Italia

47 400 Gradi – Lecce, Italia

48 Denis – Milano, Italia

49 Pizzeria Da Lioniello – Succivo, Italia

50 Ti Amo – Buenos Aires, Argentina

51 Kytaly – Ginevra, Svizzera

52 La Balmesina – Barcellona, Spagna

53 Pizza Strada – Tokyo, Giappone

54 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi

55 Enosteria Lipen – Triuggio, Italia

56 Officine del Cibo – Sarzana, Italia –

57 Ken’s Artisan Pizza – Portland, USA

58 Pizzeria Bianco – Phoenix, USA

59 L’Orso – Messina, Italia

60 Sbanco – Roma, Italia

61 La Pizza è Bella Gourmet – Bruxelles, Belgio

62 Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, Cina

63 Napoli on The Road – Londra, Inghilterra

64 Frumento – Acireale, Italia

65 Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda

66 La Braciera – Palermo, Italia

67 Malafemmena – Berlino, Germania

68 Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca

69 Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo

70 400° Laboratorio – Parigi, Francia

71 Jay’s Artisan Pizzeria – Kenmore, USA

72 Fandango – Potenza, Italia

73 Pizzeria Mazzie – Bangkok, Tailandia

74 Il Vecchio e il Mare – Firenze, Italia

75 Pizzeria Le Parùle – Ercolano, Italia

76 Ops – Brooklyn, USA

77 A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile

78 L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra

79 The Dough Bros – Galway, Irlanda

80 San Gennaro – Zurigo, Svizzera

81 Giovanni Santarpia – Firenze, Italia

82 Spacca Napoli – Seoul, Corea del Sud

83 Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile

84 Giangi Pizza e Ricerca – Arielli, Italia

85 ‘O Ver – Londra, Inghilterra

86 Forza – Helsinki, Finlandia

87 BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone, Italia

88 Guillaume Grasso – Parigi, Francia

89 Doppio Zero – San Francisco, USA

90 BACI Trattoria & Bar – Hong Kong, Cina

91 I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano, Italia

92 CIAK – In The Kitchen – Hong Kong, Cina

93 Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Italia

94 Al Taglio – Sydney, Australia

95 Surt – Copenaghen, Danimarca

96 ‘O Fiore Mio – Faenza, Italia

97 Pizzeria e Braceria L’Insieme – Tokyo, Giappone

98 Futura Neapolitan Pizza – Berlino, Germania

99 QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile

100 What the Crust – Cairo, Egitto