A Bracigliano torna la sagra del mascuotto. La festa del mascuotto di pane lavorato dalle sapiente mani dei mastri fornai. Cinque giorni intensi di festa per assaporare la specialità di Braciglaino. Il pane di grano tostato, uno dei prodotti piu' antichi della tradizione gastronomica braciglianese. La ricchezza del grano, l'umilta' dell' acqua, la potenza del fuoco, danno vita ad un capolavoro di bonta' e genuinita', opera delle sapienti mani dei mastri fornai braciglianesi. La sagra del "Mascuotto" 2018 si terrà dal 27 al 31 luglio.